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Panificación industrial

Hornear con calidad repetible

Hoy en día, gran parte de los productos de panadería se procesan mediante maquinaria. La dosificación exacta de los ingredientes individuales es clave para obtener mercancía de sabor ideal.

Requisitos de esta aplicación

 

Las panificadoras industriales tienen que trabajar con gran cantidad de ingredientes. En esta industria, la cantidad exacta de fragancias y sustancias aromáticas líquidas es de suma importancia. Las unidades de medida de estas sustancias son muy especiales, de modo que su dosificación es primordial. Las bombas de dosificación ProMinent dan solución a este problema. Gracias a su gran capacidad se puede dosificar cualquier cantidad en todas las condiciones de presión habituales, lo cual garantiza una operación segura y fluida.

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Las panificadoras industriales tienen que trabajar con gran cantidad de ingredientes. En esta industria, la cantidad exacta de fragancias y sustancias aromáticas líquidas es de suma importancia. Las unidades de medida de estas sustancias son muy especiales, de modo que su dosificación es primordial. Las bombas de dosificación ProMinent dan solución a este problema. Gracias a su gran capacidad se puede dosificar cualquier cantidad en todas las condiciones de presión habituales, lo cual garantiza una operación segura y fluida.

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