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Producción de lactosuero y queso

Agua de excelente calidad en todo el proceso de producción

ProMinent se encarga de conseguir una calidad de agua óptima para cada fase de producción a fin de garantizar un producto final saludable para el consumidor. Para ello, buscamos cumplir con los estándares legales de higiene.

Requisitos - Producción de lactosuero y queso

 

Nuestros sistemas de ozono y luz ultravioleta son adecuados para una desinfección del agua de proceso. Ambos tipos de desinfección tienen la ventaja de operar de modo respetuoso con el medio ambiente. Para evitar cualquier riesgo microbiológico, recomendamos también nuestros sistemas de dosificación y desinfección específicos para procesos de limpieza CIP. Los sistemas de dosificación ProMinent son una solución óptima para la dosificación de detergentes y agentes desinfectantes, y sus eficientes sistemas también generan dióxido de cloro El dióxido de cloro es un gas extraordinariamente reactivo que, debido a su inestabilidad, ... más en el glosario y agua electroquímicamente activada (ECA).

En numerosas plantas de producción de leche, el agua de vapores condensados se elimina mediante la canalización. Reciclar parcialmente esta agua resulta de utilidad para reducir los altos costes de eliminación y al mismo tiempo disminuir el uso de agua fresca. El agua de vapores condensados puede utilizarse en las torres de enfriamiento, para los enjuagues intermedios de tanques y tuberías, como agente limpiador, como agua para los centrifugados y también para uso en lavadoras de moldes. Dado que frecuentemente esta agua contiene elementos aromáticos y otras sustancias orgánicas que pueden ser una fuente de alimentación para los gérmenes, necesariamente debe ser desinfectada. El dióxido de cloro El dióxido de cloro es un gas extraordinariamente reactivo que, debido a su inestabilidad, ... más en el glosario es una opción poco costosa y puede prepararse in situ con un equipo para generación de dióxido de cloro El dióxido de cloro es un gas extraordinariamente reactivo que, debido a su inestabilidad, ... más en el glosario tipo Bello-Zon de ProMinent.

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Vista general

 

Nuestros sistemas de ozono y luz ultravioleta son adecuados para una desinfección del agua de proceso. Ambos tipos de desinfección tienen la ventaja de operar de modo respetuoso con el medio ambiente. Para evitar cualquier riesgo microbiológico, recomendamos también nuestros sistemas de dosificación y desinfección específicos para procesos de limpieza CIP. Los sistemas de dosificación ProMinent son una solución óptima para la dosificación de detergentes y agentes desinfectantes, y sus eficientes sistemas también generan dióxido de cloro El dióxido de cloro es un gas extraordinariamente reactivo que, debido a su inestabilidad, ... más en el glosario y agua electroquímicamente activada (ECA).

En numerosas plantas de producción de leche, el agua de vapores condensados se elimina mediante la canalización. Reciclar parcialmente esta agua resulta de utilidad para reducir los altos costes de eliminación y al mismo tiempo disminuir el uso de agua fresca. El agua de vapores condensados puede utilizarse en las torres de enfriamiento, para los enjuagues intermedios de tanques y tuberías, como agente limpiador, como agua para los centrifugados y también para uso en lavadoras de moldes. Dado que frecuentemente esta agua contiene elementos aromáticos y otras sustancias orgánicas que pueden ser una fuente de alimentación para los gérmenes, necesariamente debe ser desinfectada. El dióxido de cloro El dióxido de cloro es un gas extraordinariamente reactivo que, debido a su inestabilidad, ... más en el glosario es una opción poco costosa y puede prepararse in situ con un equipo para generación de dióxido de cloro El dióxido de cloro es un gas extraordinariamente reactivo que, debido a su inestabilidad, ... más en el glosario tipo Bello-Zon de ProMinent.

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Productos adecuados - Producción de lactosuero y queso

Bomba dosificadora magnética universal para dosificar medios líquidos en el tratamiento de aguas y en procesos químicos: la bomba dosificadora de membrana magnética beta. Económica, protegida contra sobrecargas y adaptable a los emisores de señal existentes.

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La bomba dosificadora de membrana magnética gamma ha dado un gran salto en eX celencia. Gracias al medidor de presión integrado, asegura un proceso de dosificación fluido e impecable. La gamma/ X es una buena opción para tareas de dosificación de medios líquidos.

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La Sigma/ 1 Basic es una bomba dosificadora de membrana a motor muy robusta con membrana de seguridad multicapa patentada que ofrece una elevada seguridad de proceso. Disponible con una amplia variedad de accionamientos como motores trifásicos o motores de corriente alterna monofásica también para zonas Ex.

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Las robustas bombas dosificadoras de membrana a motor como la Sigma/ 2 Basic garantizan una elevada seguridad de proceso gracias a su membrana de seguridad multicapa patentada. La bomba dosificadora de membrana está disponible con una amplia variedad de accionamientos y homologación EX.

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La membrana de seguridad multicapa patentada para una elevada seguridad de proceso es solo una de las interesantes funciones de la robusta bomba dosificadora de membrana a motor Sigma/ 3 Basic. Además está disponible con una amplia variedad de accionamientos como motores trifásicos o motores de corriente alterna monofásica, también para zonas ATEX.

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La Sigma con mando es una bomba dosificadora de membrana a motor flexible que sentará precedentes en comodidad de manejo, fiabilidad y seguridad.

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La Sigma con mando es una bomba dosificadora de membrana a motor flexible que sentará precedentes en comodidad de manejo, fiabilidad y seguridad.

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La Sigma con mando es una bomba dosificadora de membrana a motor flexible que sentará precedentes en comodidad de manejo, fiabilidad y seguridad.

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La OZONFILT Compact OMVb es una solución para la generación y dosificación de ozono completa, montada y lista para el servicio. Sus componentes están perfectamente adaptados entre sí.

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Nuestros recipientes de plástico garantizan el cumplimiento de la normativa legal y respetan las homologaciones nacionales que regulan la fabricación y el uso de instalaciones para el almacenamiento y la dosificación de sustancias peligrosas para el medio ambiente.

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El dispositivo de medición y regulación DULCOMETER D1Cb/D1Cc se puede utilizar para tareas de regulación en el tratamiento de agua potable y de aguas residuales, y en muchos otros ámbitos. Ofrece un funcionamiento seguro, claro y cómodo gracias a la gran pantalla gráfica iluminada, el menú de operaciones en texto legible y la supervisión de sensores de pH.

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Para el análisis de agua, el DULCOMETER Compact es el dispositivos de medición y regulación adecuado para tareas de regulación que solo precisan de una regulación de un circuito.

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El convertidor de medición DULCOMETER DMTa convierte las señales de sensor para los valores de pH y redox, concentración de cloro y conductividad en una señal analógica de 4-20 mA, insensible a perturbaciones. Ofrece seguridad, flexibilidad y una consulta óptima de los valores medidos.

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Instalación de ultrafiltración DULCOCLEAN UF para eliminar sustancias enturbiantes, partículas e impurezas microbiológicas de forma segura.

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El equipo de ósmosis inversa DULCOSMOSE TW es el modelo universal para la desalación moderna de agua potable. Máxima potencia de permeado a bajas presiones de servicio y reducidos gastos de inversión y funcionamiento.

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La medición de dióxido de cloro con sensores DULCOTEST proporciona en todas las tareas de oxidación y desinfección y en tiempo real valores medidos exactos, fiables y adaptados a la aplicación.

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Sensores de conductividad para una integración óptima en el proceso: Los sensores DULCOTEST cubren un amplio espectro de aplicaciones en el ámbito de la medición y resuelven cualquier tarea de medición de forma óptima.

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Mediciones de redox con sensores DULCOTEST: Valores medidos fiables, exactos y en tiempo real adaptados a la aplicación. Se pueden emplear tanto en el tratamiento de aguas como en el control de aguas de proceso industriales con elevadas exigencias.

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Medición de ozono en procesos de oxidación y desinfección: los sensores DULCOTEST proporcionan en tiempo real valores medidos exactos, fiables y adaptados a cada aplicación.

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Las extraordinarias instalaciones UV DULCODES LP para el tratamiento de aguas sin adición de sustancias químicas son sinónimo de eficiencia y de futuro.

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Instalación UV DULCODES LP para la desinfección de agua potable, ampliamente certificada según los estándares internacionales DIN-DVGW/ÖNORM/SVGW/ACS/UVDGM. Tecnología avanzada de tratamiento de aguas: máxima eficiencia gracias a los irradiadores VARIO-Flux con sistema de calentamiento dinámico.

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Instalación UV con diseño higiénico de la cámara de irradiación. Para una desinfección segura y calidad constante de su proceso de producción.

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Instalación UV DULCODES A ayuda a asegurar la calidad del agua. Se trata de una instalación UV que trabaja de forma limpia y energéticamente eficiente con irradiadores de presión media regulables de forma continua, lo que le permite compensar automáticamente oscilaciones en la calidad del agua o la aparición de suciedad.

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La potente instalación OZONFILT OZVb es compacta y perfecta para la generación eficiente de ozono a partir de aire comprimido para una demanda de hasta 70 g/h. El generador de ozono llave en mano con dispositivo de mezcla integrado ofrece todo lo necesario para un funcionamiento seguro y sin problemas.

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La instalación OZONFILT OZMa ofrece la máxima seguridad de funcionamiento con un coste de funcionamiento mínimo. El ozonificador no precisa mantenimiento y produce hasta 420 g/h de ozono a partir de aire comprimido.

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Generador de dióxido de cloro para producir una solución de dióxido de cloro si cloro, especialmente adecuada para varios puntos de dosificación. La instalación Bello Zon CDLb de produce ClO2 en régimen discontinuo con sustancias químicas diluidas según el método de ácido-clorito.

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Generador de dióxido de cloro que produce ClO2 continuamente con sustancias químicas diluidas según el método de ácido-clorito. Manejo sumamente sencillo, diseño claro y regulación analógica, manual o por contactos.

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Generador de dióxido de cloro para dosificación con sustancias químicas de partida diluidas. El rendimiento certificado garantiza una producción eficaz de dióxido de cloro. Bello Zon CDVd se puede integrar de forma sencilla y segura en cualquier proceso de tratamiento de agua.

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Generador de dióxido de cloro para dosificación con sustancias químicas de partida concentradas. Su acreditado concepto de seguridad protege a las personas y al medio ambiente. El rendimiento certificado garantiza una producción eficaz de dióxido de cloro. Bello Zon CDKd se puede integrar de forma sencilla y segura en cualquier proceso de tratamiento de agua.

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Producción eficiente del desinfectante altamente eficaz DULCOLYT 400 con un contenido de cloruro y de clorato extraordinariamente bajo. Ideal para aplicaciones especialmente sensibles en la industria alimentaria y de bebidas, p. ej., en la fabricación de alimentos para lactantes. Máxima protección contra la corrosión y alta rentabilidad.

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Soluciones flexibles para la producción y dosificación de ClO2 que se ajustan a las tareas, a las necesidades y al presupuesto del cliente. Sistemas modulares perfectamente adaptadas entre sí y a las necesidades del cliente.

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Control y tratamiento de agua potable y de agua similar al agua potable con DULCOTROL para agua potable/F&B – el sistema de medición y regulación compacto a medida para el tratamiento de aguas en plantas de abastecimiento de agua y en la industria alimentaria y de bebidas.

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Control y tratamiento de agua potable y de agua similar al agua potable con DULCOTROL para agua potable/F&B – el sistema de medición y regulación compacto a medida para el tratamiento de aguas en plantas de abastecimiento de agua y en la industria alimentaria y de bebidas.

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Control y tratamiento de agua potable y de agua similar al agua potable con DULCOTROL para agua residual – el sistema de medición y regulación compacto a medida para aplicaciones en el tratamiento de agua residual municipal e industrial.

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Las bombas dosificadoras de membrana sigma en versión Hygienic Design carecen de zonas muertas, están prácticamente libres de juntas y las superficies en contacto con el medio son lisas, por lo que se pueden utilizar de forma sencilla y flexible en aplicaciones higiénicamente sensibles.

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La gamma/ XL es una bomba dosificadora de membrana magnética que sentará precedentes en productividad, fiabilidad y rentabilidad.

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¿Necesita un dispositivo de medición y regulación sencillo para el análisis del agua? ¿Que sea fácil de manejar y que le permita elegir entre todas las magnitudes de medida habituales por canal? ¡Ese equipo existe: se trata de nuestra versátil solución DULCOMETER diaLog DACb! Además, es compatible con Ethernet/LAN y se puede integrar de forma óptima en redes existentes.

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DULCOZON OZLa es un generador de ozono que mantiene bajo el coste del ciclo de vida. Combina la concentración de ozono con un grado de eficiencia imbatible.

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El sistema de dosificación listo para la conexión DULCODOS compacto permite dosificar sustancias químicas con la máxima precisión y diferentes bombas dosificadoras a motor. Gracias al diseño modular, la solución plug-and-play es ideal para instalaciones replicables.

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