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Procesamiento de pescado, piscicultura y crianza de gambas

Piscicultura exitosa y procesamiento higiénico

El gusto por el pescado y los mariscos crece cada vez más entre gran parte de la población, lo cual aumenta considerablemente el reto de trabajar con rapidez e higiene entre las empresas de piscicultura y la industria procesadora de pescado. El agua desinfectada es un requisito fundamental en ambos casos.

Requisitos - Procesamiento de pescado, piscicultura y crianza de gambas

 

Precisamente la calidad del agua es el criterio decisivo cuando se trata de criar peces o gambas de manera profesional y exitosa. La tecnología de medición, regulación y dosificación es imprescindible para ese propósito. Sensores como el Dulcotest brindan en todo momento información fiable sobre los parámetros del agua relevantes, p. ej. el valor de pH El valor de pH es una medida del carácter ácido o básico de una solución acuosa. más en el glosario o la concentración de oxígeno. Las instalaciones generadoras de ozono tipo Bono Zon o los sistemas UV como Dulcodes Z se encargan de la perfecta desinfección del agua de los estanques de cría. Esto es fundamental para que las piscifactoríasde peces y gambas puedan proteger a sus animales de diferentes enfermedades.

Los sistemas de dosificación y desinfección de ProMinent se utilizan en todo el mundo por su particular conveniencia para optimizar los procesos de limpieza CIP (cleaning in place) a la hora de procesar y envasar los frutos del mar. Los sistemas de dosificación ProMinent son una solución óptima para la dosificación de detergentes y agentes desinfectantes, y sus eficientes sistemas también generan dióxido de cloro El dióxido de cloro es un gas extraordinariamente reactivo que, debido a su inestabilidad, ... más en el glosario y agua electroquímicamente activada (ECA).

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Vista general

 

Precisamente la calidad del agua es el criterio decisivo cuando se trata de criar peces o gambas de manera profesional y exitosa. La tecnología de medición, regulación y dosificación es imprescindible para ese propósito. Sensores como el Dulcotest brindan en todo momento información fiable sobre los parámetros del agua relevantes, p. ej. el valor de pH El valor de pH es una medida del carácter ácido o básico de una solución acuosa. más en el glosario o la concentración de oxígeno. Las instalaciones generadoras de ozono tipo Bono Zon o los sistemas UV como Dulcodes Z se encargan de la perfecta desinfección del agua de los estanques de cría. Esto es fundamental para que las piscifactoríasde peces y gambas puedan proteger a sus animales de diferentes enfermedades.

Los sistemas de dosificación y desinfección de ProMinent se utilizan en todo el mundo por su particular conveniencia para optimizar los procesos de limpieza CIP (cleaning in place) a la hora de procesar y envasar los frutos del mar. Los sistemas de dosificación ProMinent son una solución óptima para la dosificación de detergentes y agentes desinfectantes, y sus eficientes sistemas también generan dióxido de cloro El dióxido de cloro es un gas extraordinariamente reactivo que, debido a su inestabilidad, ... más en el glosario y agua electroquímicamente activada (ECA).

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Productos adecuados - Procesamiento de pescado, piscicultura y crianza de gambas

Bomba dosificadora magnética universal para dosificar medios líquidos en el tratamiento de aguas y en procesos químicos: la bomba dosificadora de membrana magnética beta. Económica, protegida contra sobrecargas y adaptable a los emisores de señal existentes.

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La bomba dosificadora de membrana magnética gamma ha dado un gran salto en eX celencia. Gracias al medidor de presión integrado, asegura un proceso de dosificación fluido e impecable. La gamma/ X es una buena opción para tareas de dosificación de medios líquidos.

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La OZONFILT Compact OMVb es una solución para la generación y dosificación de ozono completa, montada y lista para el servicio. Sus componentes están perfectamente adaptados entre sí.

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Nuestros recipientes de plástico garantizan el cumplimiento de la normativa legal y respetan las homologaciones nacionales que regulan la fabricación y el uso de instalaciones para el almacenamiento y la dosificación de sustancias peligrosas para el medio ambiente.

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El dispositivo de medición y regulación DULCOMETER D1Cb/D1Cc se puede utilizar para tareas de regulación en el tratamiento de agua potable y de aguas residuales, y en muchos otros ámbitos. Ofrece un funcionamiento seguro, claro y cómodo gracias a la gran pantalla gráfica iluminada, el menú de operaciones en texto legible y la supervisión de sensores de pH.

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Para el análisis de agua, el DULCOMETER Compact es el dispositivos de medición y regulación adecuado para tareas de regulación que solo precisan de una regulación de un circuito.

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El convertidor de medición DULCOMETER DMTa convierte las señales de sensor para los valores de pH y redox, concentración de cloro y conductividad en una señal analógica de 4-20 mA, insensible a perturbaciones. Ofrece seguridad, flexibilidad y una consulta óptima de los valores medidos.

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El equipo de ósmosis inversa DULCOSMOSE TW es el modelo universal para la desalación moderna de agua potable. Máxima potencia de permeado a bajas presiones de servicio y reducidos gastos de inversión y funcionamiento.

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La medición de dióxido de cloro con sensores DULCOTEST proporciona en todas las tareas de oxidación y desinfección y en tiempo real valores medidos exactos, fiables y adaptados a la aplicación.

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Sensores de conductividad para una integración óptima en el proceso: Los sensores DULCOTEST cubren un amplio espectro de aplicaciones en el ámbito de la medición y resuelven cualquier tarea de medición de forma óptima.

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Sensor universal para medir el oxígeno disuelto en agua a partir de 0,1 ppm hasta la saturación del oxígeno. Para montaje en tubos de inmersión estándar o en la tubería de bypass del flujo de proceso. Aplicación en tanques de aireación de depuradoras, plantas de abastecimiento de agua, piscicultura, o bien para supervisar aguas superficiales. Mantenimiento mínimo gracias al principio de medición óptico.

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Medición de ozono en procesos de oxidación y desinfección: los sensores DULCOTEST proporcionan en tiempo real valores medidos exactos, fiables y adaptados a cada aplicación.

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Medición de la concentración de ácido peracético con sensores DULCOTEST: Exactos y fiables para la desinfección en aplicaciones sensibles a la seguridad de los sectores alimentario, farmacéutico y médico. También se pueden utilizar en el tratamiento de agua residual.

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Mediciones del valor de pH con sensores DULCOTEST: Valores medidos fiables, exactos y en tiempo real adaptados a la aplicación. Controlar, regular y monitorizar procesos químicos por medio de valores medidos precisos.

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Las extraordinarias instalaciones UV DULCODES LP para el tratamiento de aguas sin adición de sustancias químicas son sinónimo de eficiencia y de futuro.

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Instalación UV DULCODES LP para la desinfección de agua potable, ampliamente certificada según los estándares internacionales DIN-DVGW/ÖNORM/SVGW/ACS/UVDGM. Tecnología avanzada de tratamiento de aguas: máxima eficiencia gracias a los irradiadores VARIO-Flux con sistema de calentamiento dinámico.

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Instalación UV con diseño higiénico de la cámara de irradiación. Para una desinfección segura y calidad constante de su proceso de producción.

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Instalación UV DULCODES A ayuda a asegurar la calidad del agua. Se trata de una instalación UV que trabaja de forma limpia y energéticamente eficiente con irradiadores de presión media regulables de forma continua, lo que le permite compensar automáticamente oscilaciones en la calidad del agua o la aparición de suciedad.

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La potente instalación OZONFILT OZVb es compacta y perfecta para la generación eficiente de ozono a partir de aire comprimido para una demanda de hasta 70 g/h. El generador de ozono llave en mano con dispositivo de mezcla integrado ofrece todo lo necesario para un funcionamiento seguro y sin problemas.

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La instalación OZONFILT OZMa ofrece la máxima seguridad de funcionamiento con un coste de funcionamiento mínimo. El ozonificador no precisa mantenimiento y produce hasta 420 g/h de ozono a partir de aire comprimido.

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Generador de dióxido de cloro para producir una solución de dióxido de cloro si cloro, especialmente adecuada para varios puntos de dosificación. La instalación Bello Zon CDLb de produce ClO2 en régimen discontinuo con sustancias químicas diluidas según el método de ácido-clorito.

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Generador de dióxido de cloro que produce ClO2 continuamente con sustancias químicas diluidas según el método de ácido-clorito. Manejo sumamente sencillo, diseño claro y regulación analógica, manual o por contactos.

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Generador de dióxido de cloro para dosificación con sustancias químicas de partida diluidas. El rendimiento certificado garantiza una producción eficaz de dióxido de cloro. Bello Zon CDVd se puede integrar de forma sencilla y segura en cualquier proceso de tratamiento de agua.

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Generador de dióxido de cloro para dosificación con sustancias químicas de partida concentradas. Su acreditado concepto de seguridad protege a las personas y al medio ambiente. El rendimiento certificado garantiza una producción eficaz de dióxido de cloro. Bello Zon CDKd se puede integrar de forma sencilla y segura en cualquier proceso de tratamiento de agua.

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Producción eficiente del desinfectante altamente eficaz DULCOLYT 400 con un contenido de cloruro y de clorato extraordinariamente bajo. Ideal para aplicaciones especialmente sensibles en la industria alimentaria y de bebidas, p. ej., en la fabricación de alimentos para lactantes. Máxima protección contra la corrosión y alta rentabilidad.

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Soluciones flexibles para la producción y dosificación de ClO2 que se ajustan a las tareas, a las necesidades y al presupuesto del cliente. Sistemas modulares perfectamente adaptadas entre sí y a las necesidades del cliente.

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Control y tratamiento de agua potable y de agua similar al agua potable con DULCOTROL para agua potable/F&B – el sistema de medición y regulación compacto a medida para el tratamiento de aguas en plantas de abastecimiento de agua y en la industria alimentaria y de bebidas.

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Control y tratamiento de agua potable y de agua similar al agua potable con DULCOTROL para agua residual – el sistema de medición y regulación compacto a medida para aplicaciones en el tratamiento de agua residual municipal e industrial.

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¿Necesita un dispositivo de medición y regulación sencillo para el análisis del agua? ¿Que sea fácil de manejar y que le permita elegir entre todas las magnitudes de medida habituales por canal? ¡Ese equipo existe: se trata de nuestra versátil solución DULCOMETER diaLog DACb! Además, es compatible con Ethernet/LAN y se puede integrar de forma óptima en redes existentes.

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AEGIS X garantiza la máxima eficiencia operativa de los sistemas de refrigeración por evaporación. El regulador es extremadamente flexible y especialmente idóneo para grandes instalaciones de refrigeración con una gran cantidad de parámetros. Gracias a las posibilidades de comunicación digital las torres de refrigeración se pueden supervisar cómodamente a distancia, incluida la evaluación de datos.

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DULCOZON OZLa es un generador de ozono que mantiene bajo el coste del ciclo de vida. Combina la concentración de ozono con un grado de eficiencia imbatible.

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